Kiemelt cikkek:

Legfrissebb cikkek:
Kövess minket:
Pulykás tojásfehérjés saláta

A saláták elkészítésénél nem is gondolnánk arra, hogy mennyire változatos formában jelenhet meg. Mindenki azonnal a zöld színekre, illetve a zöldségekre gondol elsőként, mint összetevőre vagy mint domináló alapanyagra, ám ez nem is mindig tényszerű, ezt bizonyítja ez a pulykás, tojásfehérjés saláta is. Gyors és egyszerű, adagonként 154 kcal-t valamint 12.1 g fehérjét tartalmaz.

Hozzávalók 4 főre:

  • 10 kemény tojásfehérje, kockára vágott
  • 1 avokádó, turmixgépben pürésített
  • 1 ek. Dijoni mustár
  • 1 ek. görög joghurt
  • 2 tk. friss citromlé
  • 1 apróra vágott zöld hagyma
  • 1 szál zeller kockára vágva
  • ½ apróra vágott zöld paprika
  • ¼ tk. bors, vagy ízlés szerint
  • 1 csipet tengeri só
  • 2 ek. aprított szárított pulykahús
  • rukkola saláta

Elkészítése:

  1. Pároljuk meg az avokádót egy nagyobb edényben, adjuk hozzá a mustárt, a görög joghurtot, a citromlevet és keverjük simára.
  2. Adjuk hozzá a zöldhagymát, a zellert, a paprikát, a sót és a borsot, majd tegyük félre.
  3. Daraboljuk fel a tojásfehérjét (a tojássárgáját nem használjuk fel), majd az avokádó keverékbe szórjuk és jól összeforgatjuk.
  4. Adjuk hozzá a szárított pulykahúst, és tálaljuk friss rukkola salátára vagy teljes kiőrlésű pirítós kenyérre.

forrás: eatyourselfskinny.com


Kategóriák: Saláták Bejegyezve: 2017-05-23

 

Legújabb cikkek
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Csirkés citromos spárga
Bejegyezve: 2018-07-06
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Csirkesaláta spenóttal
Bejegyezve: 2018-07-05
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Gyors tonhal saláta
Bejegyezve: 2018-07-04
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Fehérjedús saláta
Bejegyezve: 2018-07-03
Kövess minket a Facebookon
Egészséges életmód

Valóban jók a Táplálékkiegészítők?


A vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az egészséges szervezet számára. A természetes források, mint zöldségek, gyümölcsök azonban már jóval kevesebbet tartalmaznak ezekből az anyagokból, mint 20-30 évvel ezelőtt. A különféle táplálék kiegészítők eme hiányokat kívánják pótolni és nem mellesleg olyan összetételben, amelyek olykor kifejezetten életmódhoz igazodóan tartalmazzák ezeket az anyagokat. Léteznek speciálisabb táplálék kiegészítők is, melyeket kifejezetten a testépítők, sportolók számára fejlesztettek ki, s melyek könnyen és gyorsan nagy mennyiségben hozzájárulnak ahhoz, hogy erőnlétüket, izomzatukat fenntartsák, illetve fejlesszék.