Kiemelt cikkek:

Legfrissebb cikkek:
Kövess minket:
Jambalaya fitness csirke recept

A dél-amerikai Luisiánából származó Yambalaja étel jellegzetessége a hozzávalók egy tálban való elkészítésében rejlik így a hús, a zöldségek és a rizs hozzáadásával készülnek. A húsok többfélék is lehetnek eredetileg, valamint a fűszerek és a zöldségek is változatosan jelennek meg a különféle összeállításokban. Ez a recept csípős, magas protein tartalmú, glutén mentes étel, mely 45 perc alatt elkészíthető fitness csirke különlegesség.

Hozzávalók 5 személyre

  • 1 kockára vágott zöld paprika
  • 1 kockára vágott piros paprika
  • 1 kockára vágott vöröshagyma
  • 2 zúzott fokhagyma gerezd
  • 700 ml húsleves lé
  • 400 g paradicsom
  • 4 tk. Cajun fűszer
  • 300 g barna rizs
  • 150 g kukorica
  • csipetnyi őrölt fekete bors
  • 1 tk. chili pehely
  • 500 g csirkemell
  • 1 tk. kókusz- vagy olivaolaj

Elkészítése

  1. Egy nagy serpenyőben melegítsük fel a kókuszolajat, majd tegyük bele a hagymát és a paprikát. Közepes lángon pároljuk kb. 5 percig.
  2. Miután megpárolódtak adjuk hozzá a zúzott fokhagymát és pároljuk tovább 1 percig.
  3. Adjuk hozzá a csirkét, a Cajun fűszert és a chili pehelyeket majd főzzük még néhány percig, amíg a csirke enyhén megpirul.
  4. Addjuk hozzá a rizst, az apróra vágott paradicsomot, a fekete borsot és a csemegekukoricát, valamint a húsleves lét.
  5. Csökkentsük a serpenyő alatti hőt és pároljuk 30-40 percig lefedve, amíg a folyadék többsége fel nem szívódik, és a rizs készre fő.

Tápanyag tartalom 1 adagban

  • Energia: 387 kcal
  • Zsír: 8 g
  • Szénhidrát: 56 g
  • Fehérje: 24 g

forrás:foodforfitness.co.uk


Kategóriák: Szárnyas ételek Bejegyezve: 2018-02-20

 

Legújabb cikkek
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Testépítő reggeli
Bejegyezve: 2018-06-20
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Edzés előtt fehérje
Bejegyezve: 2018-06-19
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Proteines zabkása
Bejegyezve: 2018-06-18
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Bogyós gyümölcsök az egészségünkért
Bejegyezve: 2018-06-15
Kövess minket a Facebookon
Egészséges életmód

Valóban jók a Táplálékkiegészítők?


A vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az egészséges szervezet számára. A természetes források, mint zöldségek, gyümölcsök azonban már jóval kevesebbet tartalmaznak ezekből az anyagokból, mint 20-30 évvel ezelőtt. A különféle táplálék kiegészítők eme hiányokat kívánják pótolni és nem mellesleg olyan összetételben, amelyek olykor kifejezetten életmódhoz igazodóan tartalmazzák ezeket az anyagokat. Léteznek speciálisabb táplálék kiegészítők is, melyeket kifejezetten a testépítők, sportolók számára fejlesztettek ki, s melyek könnyen és gyorsan nagy mennyiségben hozzájárulnak ahhoz, hogy erőnlétüket, izomzatukat fenntartsák, illetve fejlesszék.