Kiemelt cikkek:

Legfrissebb cikkek:
Kövess minket:
Fitness pulykaburger

Szárnyas húspogácsa recept, mely egyenként mindössze 345 kcal-t és 16 g fehérjét tartalmaz, ezért a fitness életmódba könnyen beilleszthető különlegesség.

Hozzávalók 6 db húspogácsához:

  • 2 ek. kókuszolaj
  • 1/2 vörös hagyma, apróra vágva
  • 1 zeller, apróra vágva
  • 1 kis zöld alma, reszelve
  • Ízlés szerint tengeri só és fekete bors
  • 80 g mandula liszt
  • 0,5 kg darált pulykamell
  • 2 tk. szárnyas fűszerkeverék
  • 60 g apróra vágott petrezselyem
  • 2 ek. Dijoni mustár
  • 1 tojás
  • 1 ek. olívaolaj
  • Teljes kiőrlésű zsemle
  • Zöldségek ízlés szerint: saláta, lila hagyma, paradicsom
  • Vörösáfonya lekvár

Elkészítése:

  1. Közepes hőmérsékletű serpenyőben olvasszuk fel a kókuszolajat, majd tegyük bele az apróra vágott hagymát, a zellert és a reszelt almát.
  2. Ízesítsük tengeri sóval és fekete borssal.
  3. Pároljuk kb. 5 percig, majd adjuk hozzá a mandula lisztet, melyet jól keverjünk el benne majd tegyük át egy nagyobb tálba.
  4. Adjuk hozzá a darált pulykamellet, a szárnyas fűszerkeveréket, a petrezselymet, a Dijoni mustárt és a tojást és jól keverjük össze, majd formázzunk 6 db húspogácsát belőle.
  5. Öntsünk egy serpenyőbe olívaolajat és süssük a húspogácsákat alacsony hőmérsékleten készre.
  6. A húspogácsákat, a salátát és a zöldségeket helyezzük a zsemlébe, majd ízlés szerint tegyünk egy kevés Dijoni mustárt bele.
  7. Extra tipp: Tálaljuk a húspogácsákat egy evőkanál áfonyalekvárral és rizzsel.

forrás:fbbcblog.com/turkey-burgers-for-the-win


Kategóriák: Szárnyas ételek Bejegyezve: 2017-05-23

 

Legújabb cikkek
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Izomépítés gyorsan
Bejegyezve: 2017-12-14
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Vegán izomépítés
Bejegyezve: 2017-12-13
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Vegán testépítő étrend tippek
Bejegyezve: 2017-12-12
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Így csinálj browniet karácsonyra a gyúrós haveroknak!
Bejegyezve: 2017-12-12
Kövess minket a Facebookon

Valóban jók a Táplálékkiegészítők?


A vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az egészséges szervezet számára. A természetes források, mint zöldségek, gyümölcsök azonban már jóval kevesebbet tartalmaznak ezekből az anyagokból, mint 20-30 évvel ezelőtt. A különféle táplálék kiegészítők eme hiányokat kívánják pótolni és nem mellesleg olyan összetételben, amelyek olykor kifejezetten életmódhoz igazodóan tartalmazzák ezeket az anyagokat. Léteznek speciálisabb táplálék kiegészítők is, melyeket kifejezetten a testépítők, sportolók számára fejlesztettek ki, s melyek könnyen és gyorsan nagy mennyiségben hozzájárulnak ahhoz, hogy erőnlétüket, izomzatukat fenntartsák, illetve fejlesszék.