Kiemelt cikkek:

Legfrissebb cikkek:
Kövess minket:
Csirkemell saláta fogyókúra idejére

Hozzávalók 4 személyre:

  • 3 ek. szójaszósz
  • 2 ek. juharszirup vagy méz
  • 1/4 tk. piros paprika pehely vagy ízlés szerint
  • 60 ml és 2 evőkanál friss citromlé (2- 3 citromból)
  • 450 g bőr és csont nélküli csirkemell
  • 680 g édesburgonya (kb. 2 nagy)
  • 2 ropogós alma (pl. Pink Lady)
  • 1 kígyó uborka
  • 140 g kelkáposzta
  • 1 ek. szezámmag
  • 1 ek. pirított szezámolaj
  • só és frissen őrölt bors
  • 1 ek. apróra vágott sózott mogyoró, opcionális

Elkészítése:

  1. A szójaszózt, juharszirupot, pirospaprikát, a 60 ml citromlevet és a 240 ml vizet forraljuk fel egy széles serpenyőben. Adjuk hozzá a csirkét, majd csökkentsük a hőt közepes szintre. Fedjük le és pároljuk körülbelül 10-15 percig. Ha elkészült vegyük ki a csirkét egy tányérra (tartsuk meg a szószt a serpenyőben). Hagyjuk kihűlni, majd vágjuk fel apró szeletekre.
  2. Hámozzuk meg az édesburgonyát és vágjuk kockákra. Tegyük bele a szószos serpenyőbe és főzzük közepes lángon, alkalmanként megkeverve, körülbelül 15 percig. Tegyük át egy tányérra és hagyjuk kihűlni. Tartsuk meg a szószt is és hűtsük ki.
  3. Hámozzuk meg az almát és az uborkát és vágjuk szeletekre.
  4. Egy nagy tálban keverjük össze az almát, az uborkát, a káposztát, a szezámmagot, a csirkét, az édesburgonyát és a szezámolajat.
  5. Locsoljuk meg a kihűtött szósszal és a maradék 2 evőkanál citromlével. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
  6. Tálaláskor a tetejét szórjuk meg a mogyoróval.

Tápanyag tartalom 1 adagban:

  • Kalória: 414 kcal
  • Zsír: 9 g, ebből:
  • -Telített zsír: 1,5 g
  • Szénhidrát: 59,2 g, ebből:
  • -Diétás rost: 9 g
  • -Cukor: 17,1 g
  • Nátrium: 930 mg
  • Fehérje: 29,8 g

forrás: www.popsugar.com.au


Kategóriák: Saláták Bejegyezve: 2018-05-08

 

Legújabb cikkek
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Csirkés citromos spárga
Bejegyezve: 2018-07-06
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Csirkesaláta spenóttal
Bejegyezve: 2018-07-05
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Gyors tonhal saláta
Bejegyezve: 2018-07-04
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Fehérjedús saláta
Bejegyezve: 2018-07-03
Kövess minket a Facebookon
Egészséges életmód

Valóban jók a Táplálékkiegészítők?


A vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az egészséges szervezet számára. A természetes források, mint zöldségek, gyümölcsök azonban már jóval kevesebbet tartalmaznak ezekből az anyagokból, mint 20-30 évvel ezelőtt. A különféle táplálék kiegészítők eme hiányokat kívánják pótolni és nem mellesleg olyan összetételben, amelyek olykor kifejezetten életmódhoz igazodóan tartalmazzák ezeket az anyagokat. Léteznek speciálisabb táplálék kiegészítők is, melyeket kifejezetten a testépítők, sportolók számára fejlesztettek ki, s melyek könnyen és gyorsan nagy mennyiségben hozzájárulnak ahhoz, hogy erőnlétüket, izomzatukat fenntartsák, illetve fejlesszék.