Kiemelt cikkek:

Legfrissebb cikkek:
Kövess minket:
Alacsony szénhidrát tartalmú csirkés Minestrone leves

Hozzávalók 6 személyre:

  • 60 ml olívaolaj
  • 110 g vöröshagyma, szeletelve
  • 1 gerezd fokhagyma, szeletelve
  • 60 g zeller, szeletelve
  • 60 g sárgarépa, szeletelve
  • 1 ek. leves fűszerkeverék
  • 1 közepes cukkini, kockákra vágva
  • 90 g zöldbab, nagyobb darabokra vágva
  • 1/4 fej közepes káposzta csíkokra vágva
  • 60 ml fehérbor
  • 1 l csirkehúsleveslé
  • 400 g egész paradicsom konzervből
  • 1 kisebb grillezett csirkemell apró csíkokra vágva
  • só és bors ízlés szerint
  • Tetejére:parmezán sajt vagy friss bazsalikom vagy friss petrezselyem

Elkészítése:

  1. Nyissuk fel a paradicsom konzervet és vágjuk apró darabokra a paradicsomokat.
  2. Egy nagy leveses edényben melegítsük fel a két evőkanál olajat közepes magas hőmérsékletűre, majd adjuk hozzá a hagymát, a fokhagymát, a zellert és sárgarépát, fedjük le és főzzük 5 percig, alkalmanként kevergetve.
  3. Ezután adjuk hozzá a cukkinit és a fűszer keveréket, majd fedjük le és főzzük 1 percig.
  4. Adjuk hozzá a zöldbabot, fedjük le és főzzük 1 percig, majd ezután a káposztát és a bort hozzáadva keverjük meg és lefedve főzzük kb. 2 percig.
  5. Adjuk hozzá az apróra vágott paradicsomot és a csikehúsleveslét. Csökkentsük alatta a hőt és pároljuk lassan lefedve, amíg a zöldségek megpuhulnak, körülbelül 40 percig.
  6. Az előzőleg kisütött csirkemell csíkokat adjuk hozzá a Minestrone-hoz. Keverjük meg és melegítsük át. Ízlés szerint sózzuk és borsozzuk.

Tápanyag tartalom 1 adagban:

  • Kalória: 321 kcal
  • Zsír: 23 g, ebből Telített zsír: 5 g
  • Nátrium: 638 mg
  • Szénhidrát: 8 g, ebből:
  • -Diétás rost: 2 g
  • Protein: 19 g

forrás: www.lowcarbmaven.com


Kategóriák: Levesek Bejegyezve: 2018-05-03

 

Legújabb cikkek
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Csirkés citromos spárga
Bejegyezve: 2018-07-06
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Csirkesaláta spenóttal
Bejegyezve: 2018-07-05
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Gyors tonhal saláta
Bejegyezve: 2018-07-04
Fehérje tanácsadó post.featured_images[0].id Fehérjedús saláta
Bejegyezve: 2018-07-03
Kövess minket a Facebookon
Egészséges életmód

Valóban jók a Táplálékkiegészítők?


A vitaminok és ásványi anyagok nélkülözhetetlenek az egészséges szervezet számára. A természetes források, mint zöldségek, gyümölcsök azonban már jóval kevesebbet tartalmaznak ezekből az anyagokból, mint 20-30 évvel ezelőtt. A különféle táplálék kiegészítők eme hiányokat kívánják pótolni és nem mellesleg olyan összetételben, amelyek olykor kifejezetten életmódhoz igazodóan tartalmazzák ezeket az anyagokat. Léteznek speciálisabb táplálék kiegészítők is, melyeket kifejezetten a testépítők, sportolók számára fejlesztettek ki, s melyek könnyen és gyorsan nagy mennyiségben hozzájárulnak ahhoz, hogy erőnlétüket, izomzatukat fenntartsák, illetve fejlesszék.